Referans Gazetesi

Gaziantep Mutfağı Dünyaya sunuluyor

20–22 Eylül tarihlerinde Gaziantep’te düzenlenecek olan Uluslararası Gastronomi Festivali (GastroAntep) kentin mutfağını dünya ülkelerine tanıtacak.

  • 19 Eylül 2018
  • Haber Merkezi

Geçmiş tarihin verdiği birikimini güneş ve toprak ile harmanlayıp zengin bir mutfak ortaya çıkaran Gaziantep, şimdi bu zenginliğini uulsalararası arenaya taşımayı hedefliyor. 40 ülkeden 41 şefin katılımıyla gerçekleşecek olan festivalde; Antepfıstığı  ve biber hasadı da yapılacak.

Katılımcıların dolu dolu 3 gün geçireceği festival kortej yürüşü ile başlayacak. Folklor gösterileri, konserler, yemek yarışmaları, konser ve yöresel ürün standlarının yapılacağı festivalde; Gaziantep’in tüm lezzetleri konuklara tadırılacak.

LEZZETLER SOKAĞI

Lezzetler sokağında katılımcılara; beyran, kelle paça, kebap, ciğer, mercimekli köfte, nohut dürümü,içli köfte, dolma, yuvarlama, katmer, baklava, kadayıf, zerda sütlaç, lokma, kıvırma tatlı gibi ürünler sunulacak.

Bir yandan kentin gastronomisi katılımcılara tanıtılırken diğer yandan da şehirde üretilen el sanatları ürünleri de görücüye çıkacak. Çini, seramik, çömlek, keçe, tahta baskı, tahta kaşık, ahşap, sıcak cam sanatı, nazar boncuğu, bıçak yapımı, örgü, yemeni, sedef ve bakır gibi el sanatları da sergilenecek.

Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı restoran şeflerinin yanı sıra UNESCO ve Kardeş Şehirler’den temsilciler, sanatçılar, yerli ve yabancı basın mensupları, akademisyenler ve dünyanın dört bir yanından lezzet ustaları GastroAntep Festivali’nde yer alacak.

YETİŞKİN VE ÇOCUKLAR İÇİN YARIŞMALAR

GASTURDER ile ‘Çocuk Yemek Yarışmaları’nın yapılacağı festivalde; GASMEK ile de yetişkinler fıstık bilgi yarışması, yemek yarışması en iyi fıstık bahçesi yarışması, fotomaraton yarışmaları yapılacak. “Mutfakta Sıfır Atık” atölyesi, “Kağıttan Sebze ve Çiçek Buketleri” atölyesi, “Baklava da Yerim, Spor da Yaparım” sohbetleri yapılacak.

Gökmen Sözen’in moderatörlüğünde ‘Türkiye’de ve Dünya’da Gaziantep Gastronomisinin Yeri ve Önemi’, Ahmet Ümit moderatörlüğünde ‘Gaziantep’in Gastronomi Elçileri’, Vedat Başaran’ın moderatörlüğünde ise ‘Gaziantep’in Simge Mekanları’ konulu söyleşiler gerçekleştirilecek.

KONSERLER

20 Eylül Perşembe günü Ruhnevaz Müzik Topluluğu’nun verceği konser ile açılışı yapılacak olan festivalde ayrıca; Kenan Doğulu, Adnan Orhan ve İhsan Güvenç gibi sanatçılar da konser verecek.

Türkiye’nin ünlü yıldız şeflerinden Arda Türkmen, Cüneyt Asan, Ömür Akkor’un da yer alacağı festivale dünyaca ünlü yemek şefleri de katılacak.

BÜLTEN


Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
İntihar eden inşaatçının ailesinden açıklama!
İntihar eden inşaatçının ailesinden açıklama!
ESWL cihazı ile böbrek taşları yok oluyor
ESWL cihazı ile böbrek taşları yok oluyor
Milletvekili Uzer'den 19 Mayıs mesajı
Milletvekili Uzer'den 19 Mayıs mesajı
Milletvekili Erdoğan’dan 19 Mayıs kutlama mesajı
Milletvekili Erdoğan’dan 19 Mayıs kutlama mesajı
"19 Mayıs'ta tarihin akışı değişti"
"19 Mayıs'ta tarihin akışı değişti"
Milletvekili Koçer’den 19 Mayıs mesajı
Milletvekili Koçer’den 19 Mayıs mesajı
Milletvekili Bakbak'tan 19 Mayıs mesajı
Milletvekili Bakbak'tan 19 Mayıs mesajı
GAİB uygulamalı karbon ayak izi eğitimleri devam edecek
GAİB uygulamalı karbon ayak izi eğitimleri devam edecek
GSO Başkanı Ünverdi’den 19 Mayıs mesajı
GSO Başkanı Ünverdi’den 19 Mayıs mesajı
Binlerce genç, geleneksel spor organizasyonlarında buluştu
Binlerce genç, geleneksel spor organizasyonlarında buluştu
Başkan Şahin'den 19 Mayıs mesajı
Başkan Şahin'den 19 Mayıs mesajı
TOGG ne zaman trafiğe çıkacak?
TOGG ne zaman trafiğe çıkacak?
Başkan Kileci’den 19 Mayıs mesajı
Başkan Kileci’den 19 Mayıs mesajı
Milletvekili Yüksel, 19 Mayıs’ı kutladı
Milletvekili Yüksel, 19 Mayıs’ı kutladı
GTO başkanlarından 19 Mayıs mesajı
GTO başkanlarından 19 Mayıs mesajı
Meteoroloji açıkladı! Hava nasıl olacak?
Meteoroloji açıkladı! Hava nasıl olacak?
Gençler geleceğin repçisi olmak için yarıştı
Gençler geleceğin repçisi olmak için yarıştı
ANKA’dan 19 Mayıs mesajı
ANKA’dan 19 Mayıs mesajı
Doğru 19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramını kutladı
Doğru 19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramını kutladı
Gaziantep kitap fuarı için geri sayım başladı!
Gaziantep kitap fuarı için geri sayım başladı!
OSB Başkanı Cengiz Şimşek'ten 19 Mayıs mesajı
OSB Başkanı Cengiz Şimşek'ten 19 Mayıs mesajı
Liza Mobilya sektörde fark oluşturuyor
Liza Mobilya sektörde fark oluşturuyor
Fadıloğlu, gençlerin bayramını kutladı
Fadıloğlu, gençlerin bayramını kutladı
Memura adil bir zam verilsin
Memura adil bir zam verilsin
Merkez Bankası faiz kararını 26 Mayıs'ta açıklayacak
Merkez Bankası faiz kararını 26 Mayıs'ta açıklayacak
Gaziantep'te gençlik festivali başladı
Gaziantep'te gençlik festivali başladı
Göçer, briketçi esnafını ziyaret etti
Göçer, briketçi esnafını ziyaret etti
Dondurmayı mutlaka su ile tüketin!
Dondurmayı mutlaka su ile tüketin!
Festival gibi kan bağış kampanyası
Festival gibi kan bağış kampanyası
GAÜN-fitotabaum uluslararası arenada söz sahibi olacak
GAÜN-fitotabaum uluslararası arenada söz sahibi olacak
'' Hayvancılığa sahip çıkmalıyız''
'' Hayvancılığa sahip çıkmalıyız''
Ertuğrul Kaya'dan miting daveti
Ertuğrul Kaya'dan miting daveti
Sanko Üniversitesi’nde hemşirelik haftası kutlandı
Sanko Üniversitesi’nde hemşirelik haftası kutlandı
Minikler elektronik programlama için yarıştı
Minikler elektronik programlama için yarıştı
Sosyal medya bağımlılığına dikkat
Sosyal medya bağımlılığına dikkat
Gençlik ve sosyal medya söyleşileri
Gençlik ve sosyal medya söyleşileri
Trafik sigortası yönetmeliğine ilişkin değişiklik Resmi Gazete’de
Trafik sigortası yönetmeliğine ilişkin değişiklik Resmi Gazete’de
Üniversite öğrencilerinden mezuniyet sergisi
Üniversite öğrencilerinden mezuniyet sergisi
Şehitkamil'de liselerarası bilgi yarışması düzenlendi
Şehitkamil'de liselerarası bilgi yarışması düzenlendi
GKV’den muhteşem müzikal
GKV’den muhteşem müzikal
Öğretmenlerden örnek çalışma
Öğretmenlerden örnek çalışma
“SGK Haftası’nın 16. yılını çeşitli etkinliklerle kutlayacağız”
“SGK Haftası’nın 16. yılını çeşitli etkinliklerle kutlayacağız”
Sağlık çalışanları futbol turnuvasında buluştu
Sağlık çalışanları futbol turnuvasında buluştu
Babalarının hayalini gerçekleştirdiler
Babalarının hayalini gerçekleştirdiler
Kayıt dışıyla mücadelemiz sürecek
Kayıt dışıyla mücadelemiz sürecek
Büro Memur Sen iş bırakma eylemi yapacak
Büro Memur Sen iş bırakma eylemi yapacak
İslahiyeli öğrenciler, Erasmus projesi kapsamında Malta'ya gidecek
İslahiyeli öğrenciler, Erasmus projesi kapsamında Malta'ya gidecek
Türkiye Oyun Geliştirme Şampiyonası başlıyor
Türkiye Oyun Geliştirme Şampiyonası başlıyor