Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte vatandaşlar tarafından en çok merak edilen konuların başında kurbanlık fiyatları geliyor. Özellikle Adana gibi hayvancılığın yaygın olduğu illerde büyükbaş ve küçükbaş kurbanlık fiyatları, koyun ve koç arasındaki farklar ve küçükbaş hayvanların et verimi sıklıkla araştırılıyor. Peki, 2025 Adana kurbanlık fiyatları kaç TL, koç ve koyun arasında ne fark var, küçükbaş kurbanlık kaç kilo et verir? İşte merak edilen tüm detaylar...
2025 Adana Kurbanlık Fiyatları Ne Kadar?
Adana'da 2025 yılı Kurban Bayramı öncesi kurbanlık fiyatlarında ciddi artış gözlemleniyor. Geçtiğimiz yıla oranla fiyatlar enflasyon, yem maliyetleri ve döviz kuru etkisiyle yükselmiş durumda.
Adana Büyükbaş Kurbanlık Fiyatları (2025)
-
En düşük fiyat: 80.000 TL
-
En yüksek fiyat: 180.000 TL
-
Ortalama bir büyükbaş (dana veya tosunun) fiyatı: 120.000 - 140.000 TL aralığında
Büyükbaş hayvanlar genellikle 7 hisseli olarak satılıyor. Hissedarlar arasında eşit paylaşım yapılır ve maliyet kişi başı yaklaşık 11.500 - 25.000 TL arasında değişebilir.
Adana Küçükbaş Kurbanlık Fiyatları (2025)
-
En düşük fiyat: 9.000 TL
-
En yüksek fiyat: 18.000 TL
-
Ortalama küçükbaş (koyun veya koç) fiyatı: 12.000 - 14.000 TL
Küçükbaş kurbanlık fiyatları hayvanın ırkı, yaşı, kilosu ve beslenme kalitesine göre farklılık göstermektedir. Pazarlıkla bu fiyatlarda küçük değişiklikler yaşanabilir.
Koyun ve Koç Arasındaki Fark Ne?
Koyun
-
Dişi küçükbaş hayvandır.
-
Genellikle damızlık (üreme) amaçlı kullanılır.
-
Kurbanlık olarak kullanılabilir, ancak tercih edilme oranı daha düşüktür.
-
Et oranı koça göre biraz daha az olabilir.
-
Koyunların yaşı genellikle daha büyüktür.
Koç
-
Erkek küçükbaş hayvandır.
-
Daha iri yapılı ve kaslıdır.
-
Kurbanlık için daha çok tercih edilir, çünkü et verimi daha yüksektir.
-
Genç ve besili koçlar kurbanlık pazarlarında daha yüksek fiyata satılır.
-
Etin lezzeti açısından koçlar genellikle daha avantajlı görülür.
Sonuç: Koçlar, genellikle daha iri oldukları ve et verimleri yüksek olduğu için kurbanlıkta bir adım öndedir. Fiyat olarak da koyunlara göre genellikle biraz daha pahalıdır.
Küçükbaş Kurbanlık Kaç Kilo Et Verir?
Kurban edilecek küçükbaş hayvanın cinsi, yaşı, beslenmesi ve bakım koşulları et verimini doğrudan etkiler. Ancak ortalama rakamlar şu şekilde:
Canlı Ağırlık Ortalama:
-
40 – 60 kg arasında değişir
Kesim Sonrası Et Verimi:
-
Canlı ağırlığın yaklaşık %40 - 45’i net et olarak elde edilir.
Ortalama Et Miktarı:
-
40 kg'lık bir koyun: 16 – 18 kg et
-
50 kg’lık bir koç: 20 – 23 kg et
Örnek:
Bir kurbanlık koç 55 kg ağırlığındaysa, ortalama olarak 22-24 kg temiz et elde edilebilir.
2025 Kurban Bayramı Ne Zaman?
-
Başlangıç: 6 Haziran 2025 Cuma
-
Bitiş: 9 Haziran 2025 Pazartesi
Adana’daki kurbanlık pazarları bayramdan yaklaşık 1 hafta önce tam kapasiteyle açılıyor. Alışveriş için en uygun dönem, bayramdan 3-5 gün önceki süreçtir.
