Fındık üreticileri ve yatırımcılar tarafından yakından takip edilen fındık fiyatları, 21 Mayıs 2025 itibarıyla güncellenmiş durumda. Fiyatlar hem serbest piyasa hem de Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) üzerinden şekillenirken, kalite farkları ve randıman oranları da fiyatlara doğrudan etki ediyor. Peki, 21 Mayıs fındık fiyatları kaç TL, TMO alım fiyatı ne kadar oldu, Giresun ve Levant kalite fındık arasındaki fark nedir? İşte detaylı analiz...
21 Mayıs 2025 Fındık Fiyatları Ne Kadar?
21 Mayıs Çarşamba günü itibarıyla serbest piyasa fındık fiyatları, üretim bölgelerine göre değişkenlik gösteriyor. Ortalama fiyatlar şu şekilde:
Serbest Piyasa Fiyatları (kg başına):
Giresun: 178,00 TL
Ordu: 177,00 TL
Samsun: 176,00 TL
Ünye: 176,00 TL
Terme: 176,00 TL
Fatsa: 175,50 TL
Düzce: 175,50 TL
Akçakoca: 175,50 TL
Çarşamba: 175,00 TL
Sakarya: 175,00 TL
Trabzon: 175,00 TL
Kocaeli: 174,50 TL
Zonguldak: 174,00 TL
Bu fiyatlar serbest piyasa üzerinden belirlenmiş olup, günlük olarak arz-talep dengesine göre değişebilmektedir.
TMO Alım Fiyatı Ne Kadar Oldu?
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 21 Mayıs 2025 tarihi itibarıyla güncel alım fiyatlarını duyurdu. Fındığın kalitesine göre belirlenen bu fiyatlar şöyle:
Levant Kalite Fındık: 136 TL/kg
Giresun Kalite Fındık: 138 TL/kg
TMO'nun açıkladığı bu rakamlar, üreticiye güvence vermek ve piyasada denge sağlamak adına belirleniyor. Ancak bu fiyatlar randıman (verim) oranına göre primli şekilde değişebiliyor.
52 Randıman Fındık Ne Kadar?
Randıman, fındığın iç doluluk oranını ve kalite düzeyini ifade eder. Daha yüksek randımanlı fındıklar, daha yüksek fiyatla alıcı bulur. 21 Mayıs itibarıyla randımana göre fiyatlandırma şu şekildedir:
50 randıman: 186 TL
51 randıman: 188,70 TL
52 randıman: 196,40 TL
53 randıman: 199,80 TL
54 randıman: 203,50 TL
52 randıman fındık, 196,40 TL ile üreticiler için oldukça avantajlı bir seviyede yer almaktadır. Bu, yüksek kaliteye sahip ürünlerin serbest piyasada daha iyi karşılık bulduğunu gösteriyor.
Giresun ve Levant Kalite Fındık Arasındaki Fark Nedir?
Giresun Kalite Fındık:
Türkiye’nin en kaliteli fındığı olarak bilinir.
Genellikle tombul fındık çeşidi bu kalite grubuna girer.
İç randımanı yüksektir, lezzet ve aroma açısından üstün kabul edilir.
Genellikle çikolata ve fındık ezmesi üreticileri tarafından tercih edilir.
Fiyatı Levant kaliteye göre daha yüksektir (TMO: 138 TL/kg).
Levant Kalite Fındık:
Türkiye’de geniş bir bölgede yetişen standart kalite fındık türüdür.
Giresun kalitesine göre biraz daha küçük tanelidir ve aroması daha hafiftir.
İç randımanı nispeten düşüktür.
Sanayi üretiminde yaygın olarak kullanılır.
Fiyatı Giresun’a göre birkaç TL daha düşük (TMO: 136 TL/kg).
TMO Fiyatları Serbest Piyasayla Neden Farklı?
TMO fiyatları, üreticilere bir taban güvenlik sağlar ancak serbest piyasada oluşan fiyatlar daha yüksek olabilir. Bu farkın sebepleri:
Arz-talep dengesi
Randıman farkı
Bölgesel talepler
İhracat sezonu etkileri
Rekolte beklentileri
Üreticiler, ürünlerini serbest piyasada daha yüksek fiyatlara satabildikleri dönemlerde TMO yerine tüccar veya ihracatçı firmaları tercih edebilmektedir.
Fındık Fiyatları Neden Önemli?
Fındık, Türkiye’nin hem iç hem dış piyasada önemli tarım ürünlerinden biridir. Özellikle Karadeniz Bölgesi’nde binlerce aile geçimini fındık üretiminden sağlamaktadır. Bu nedenle fındık fiyatları:
Üreticinin gelirini doğrudan etkiler
İhracat gelirlerini şekillendirir
Tarım politikaları üzerinde belirleyici olur
Ayrıca yatırımcılar için de fındık, özellikle döviz kuru ve küresel gıda fiyatları ile paralel hareket eden değerli bir tarım emtiasıdır.
