İstanbul’da mutfağı rahatlatacak dev bir iş birliği hayata geçti! İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) ile Et ve Süt Kurumu arasında imzalanan anlaşmayla, 30 büyük market zinciri, Ramazan ayı boyunca temel gıda ürünlerine zam yapılmayacağını duyurdu. Tereyağı, dana kıyma ve dana kuşbaşı fiyatları sabitlenirken, yüzlerce noktada tüketiciye daha uygun alışveriş imkânı sunulacak.
Ramazan Boyunca Sabit Fiyat: Temel Gıda Ürünlerinde Tavan Belirlendi
Enflasyonla mücadele kapsamında İstanbul’da dikkat çeken bir adım atıldı. Gıda enflasyonunun en çok etkilediği kalemlerin başında gelen kırmızı et ve tereyağı, İstanbul’daki 30 zincir markette Ramazan ayı sonuna kadar sabit fiyatlarla satılacak.
PERDER Başkanı Rahmi Kartal, uygulamanın hem alım gücünü destekleyeceğini hem de İstanbul’un tüm ilçelerinde vatandaşın uygun fiyata gıdaya ulaşmasını kolaylaştıracağını vurguladı.
Dana Kıyma, Kuşbaşı ve Tereyağı İçin Sabitlenen Fiyatlar
23 Ocak 2026 itibarıyla geçerli olan yeni tarifeye göre, kampanyaya katılan marketlerde uygulanacak sabit fiyatlar şöyle:
Dana kıyma (kg): 485 TL
Dana kuşbaşı (kg): 510 TL
Tereyağı (kg): 384 TL
Bu fiyatlar, Ramazan ayı boyunca hiçbir şekilde artırılmayacak. Özellikle son aylarda sıkça zamlanan kırmızı et fiyatlarında bu tür bir uygulamanın, vatandaşın bütçesinde büyük bir rahatlama yaratması bekleniyor.
Fiyatların Uygulanacağı Marketler Belli Oldu
PERDER ve Et ve Süt Kurumu'nun birlikte yürüttüğü kampanya kapsamında İstanbul genelinde faaliyet gösteren 30 büyük market zinciri bu sabit fiyatları uygulayacak. Bu zincirlerin yüzlerce şubesi bulunuyor ve tüm mağazalarda aynı fiyatlar geçerli olacak.
İşte kampanyaya katılan marketlerin tam listesi:
Altun
Gökkuşağı
Show
Örnek
Birmar
Biçen
Happy Center
Kim
Onur Market
Snowy
Onur Hipermarket
Irmaklar
Sarıyer
Aypa
Birlik Gross
Rota
Karabağ
Deniz
Kılıç
Grup Gökkuşağı
Koçak
Çapan
Badem Grup
Nar
Mopaş
Hakmar
Ecemar
Gümüşekomar
Irmaklar Gross
Show Gross
Bu zincirlerde sabitlenen fiyatlar, tüm şubelerde eş zamanlı olarak uygulamaya alınacak ve Ramazan sonuna kadar geçerli olacak.
Tüketiciye Rahat Nefes: Zam Beklentisi Olmadan Alışveriş
Tüketiciler, artan fiyatlar ve ekonomik belirsizlikler içinde temel gıda ürünlerine daha uygun fiyattan ulaşmak için alternatif arayışındaydı. Bu anlaşma ile özellikle dar gelirli aileler ve sabit gelirli bireyler için Ramazan alışverişleri daha erişilebilir hale gelecek.
Aynı zamanda uzmanlar, bu uygulamanın diğer şehirlerdeki zincir marketlere de örnek olabileceğini ve benzer kampanyaların Türkiye genelinde yaygınlaşabileceğini belirtiyor.
Sabit Fiyat Dışında Ek İndirimler de Gelebilir
Kampanyanın ilerleyen günlerinde bazı marketlerin sabit fiyatlara ek olarak özel Ramazan indirimleri de sunması bekleniyor. Özellikle un, yağ, bakliyat ve şeker gibi ürünlerde dönemsel kampanyalar gündeme gelebilir.
PERDER yetkilileri, bu sürecin dinamik olarak yürütüleceğini ve tüketici lehine tüm fırsatların değerlendirilmesi için çalışıldığını açıkladı.





