2026 yılının hasat sezonu sonrası fındık piyasasında hareketlilik devam ederken, 4 Şubat 2026 itibarıyla Samsun, Ordu, Giresun ve Sakarya şehirlerindeki serbest piyasa fiyatları netleşti. Üreticinin elindeki fındığı satmak için en uygun zamanı kolladığı bu günlerde, arz-talep dengesi ve ihracat rakamları fiyatlar üzerinde belirleyici rol oynuyor. İşte fındık ticaretinin kalbi olan illerdeki güncel rakamlar ve piyasa analizleri.
4 Şubat 2026 İllerine Göre Güncel Fındık Fiyat Listesi
Serbest piyasada fındık fiyatları, randıman ve tüccar talebine göre küçük değişiklikler gösterse de illere göre ortalama rakamlar şu şekilde yansıyor:
| Şehir | En Düşük Fiyat (TL) | En Yüksek Fiyat (TL) |
| Giresun (Yağlı Fındık) | 148,00 TL | 155,00 TL |
| Ordu (Levant Kalite) | 138,00 TL | 144,00 TL |
| Samsun | 137,00 TL | 142,50 TL |
| Sakarya | 135,00 TL | 140,00 TL |
| Düzce | 134,50 TL | 139,00 TL |
Giresun Kalite Fındık Farkını Korumaya Devam Ediyor
Giresun serbest piyasasında fındık, her zaman olduğu gibi "Yağlı Fındık" kalitesi nedeniyle diğer illerin bir adım önünde seyrediyor. 4 Şubat itibarıyla 50 randıman fındık Giresun'da 148 TL seviyelerinden işlem görürken, randıman farkı ve kaliteye göre bu rakamın 155 TL bandını zorladığı görülüyor. Giresunlu üreticiler, özellikle mart ayı öncesi don riskini göz önünde bulundurarak piyasayı yakından izliyor.
Ordu ve Samsun Hattında Hareketlilik: 140 TL Barajı Aşılacak mı?
Karadeniz’in en büyük fındık üretim merkezlerinden olan Ordu ve Samsun'da fiyatlar birbirine oldukça yakın seyrediyor. Ordu serbest piyasasında Levant kalite fındık ortalama 140 TL sınırında tutunmaya çalışırken, Samsun’da ise fiyatlar 137-142 TL arasında değişkenlik gösteriyor. Uzmanlar, ihracatçı firmaların stok durumuna göre şubat ayı ortasında fiyatlarda yukarı yönlü bir ivme bekliyor.
Batı Karadeniz ve Sakarya Piyasa Durumu
Sakarya ve Düzce gibi Batı Karadeniz illerinde fiyatlar, Doğu Karadeniz’e göre bir miktar daha geriden gelse de 135-140 TL aralığındaki seyrini koruyor. Lojistik avantajlar ve tüccarların alım iştahı, Sakarya piyasasında fiyatların stabil kalmasını sağlıyor.
Fındık Fiyatlarını Ne Etkiliyor?
Şubat ayı itibarıyla fiyatların yönünü tayin eden üç ana unsur bulunuyor:
-
Dolar Kuru: İhracat odaklı bir ürün olduğu için dövizdeki her hareket doğrudan serbest piyasaya yansıyor.
-
TMO Stokları: Toprak Mahsulleri Ofisi'nin piyasaya ürün sürüp sürmeyeceği konusundaki beklentiler alıcıları temkinli tutuyor.
-
Hava Durumu: 2026 yılı bahar aylarının erken gelip gelmeyeceği ve olası zirai don riskleri, rekolte tahminlerini etkileyerek fiyatları yukarı çekebilir.
