Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Baklavacılar ve Kafeteryacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, yönetim kurulu üyeleri ile birlikte 4 yıllık görev süresi boyunca gerçekleştirilen çalışmaları anlattı.
ORTAK AKIL VURGUSU
2022–2026 görev dönemimizde gerçekleştirilen çalışmalara değinen Katmerci, “Üyelerimizin sorunlarını doğrudan dinlemek amacıyla düzenli esnaf ziyaretleri gerçekleştirildi. Odamızda şeffaf, hesap verebilir ve Ahilik kültürüne uygun bir yönetim anlayışı benimsendi Yeme–içme sektöründe hijyen, kalite ve standartların yükseltilmesi için bilgilendirme ve farkındalık çalışmaları yapıldı. Üyelerimize yönelik eğitim, mevzuat bilgilendirmeleri ve sektör toplantıları düzenlendi. Kamu kurumları, belediyeler ve ilgili meslek kuruluşları ile güçlü bir iletişim ağı kurularak üyelerimizin talepleri ilgili mercilere taşındı. Şehrimizin gastronomi değerleri ve esnaf kültürünü öne çıkaran çalışmalara katkı sağlandı. Odamızın kurumsal yapısı güçlendirilerek daha etkin, ulaşılabilir ve çözüm odaklı bir hizmet modeli oluşturuldu. Esnafımızın hak ve menfaatlerini korumaya yönelik girişimlerde bulunuldu, sektörü doğrudan ilgilendiren düzenlemelerde aktif rol alındı. Birlik, dayanışma ve ortak akıl ilkeleri doğrultusunda üyelerimiz arasında işbirliği ve iletişim geliştirildi” dedi.
GÜÇLÜ BİR ODA ALTYAPISI OLUŞTURDUK
Yönetim kurulu hedeflerini de açıklayan Katmerci, “Esnafımıza değer katan, sorunları çözen ve Ahilik ruhunu yaşatan bir yönetim anlayışı ortaya koymaktı. Bu süre boyunca, üyelerimizle omuz omuza güçlü bir oda yapısı oluşturduk. Üyelerimizin eğitimden bilgilendirmeye, denetimden rehberliğe kadar ihtiyaç duyduğu her alanda destekler sunarak sektörümüzün standartlarını yükseltmeyi amaçladık. Şehrimizin gastronomi ve ticari kimliğini güçlendiren projelere katkı sağladık, kamu kurumları ve paydaşlarla güçlü bir iletişim ağı kurarak esnafımızın sesi olduk.”
EN BÜYÜK GÜCÜMÜZ ESNAFIMIZ
Katmerci sözlerini şu ifadelerle noktaladı:
“Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası yönetim kurulu başkanı olarak, bu dönemde birlikte attığımız her adımda, üyelerimizin güveni ve desteği en büyük güç kaynağımız oldu. Esnafımız için çalışmaya, sektörümüzün geleceğine değer katmaya ve Ahilik kültürünü yaşatmaya kararlılıkla devam edeceğiz. Birlikte oldukça daha güçlüyüz; yolumuz da hizmetimiz de daim olsun.”
