Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Aralık 2025 enflasyon verileri, tüketicilerin günlük harcamalarına doğrudan yansıyan ürünlerdeki fiyat değişimlerini ortaya koydu. Yeni yıla girerken fiyatı en fazla artan ürün hangisi oldu, Aralık ayında en çok zamlanan ürün nedir, hangi ürünlerin fiyatı düştü soruları gündemdeki yerini aldı. Tüketici fiyat endeksine göre bazı kalemlerde dikkat çekici artışlar yaşanırken, bazı ürün gruplarında da sert fiyat düşüşleri kaydedildi. İşte Aralık ayı enflasyonuyla en çok artan ve azalan ürünler listesi…
Aralık Ayı Enflasyonu İle Fiyatı En Fazla Artan Ürün Hangisi Oldu, En Çok Zam Gelen Ürün Ne?
Aralık 2025’te fiyatı en fazla artan ürün taze balık oldu. TÜİK verilerine göre, taze balık fiyatları bir önceki aya kıyasla %11,38 oranında arttı. Mevsimsel etki, avlanma kısıtlamaları ve artan nakliye maliyetleri, bu artışta etkili faktörler arasında yer aldı. Özellikle büyükşehirlerde deniz ürünlerine ulaşımın zorlaşması, balık fiyatlarını ortalamanın üzerinde yükseltti.
Aralık Ayında En Çok Hangi Ürünlerin Fiyatı Arttı, Yükseliş Oranları Ne Kadar?
Taze balık dışında da birçok ürün Aralık ayında tüketicinin bütçesini zorladı. İşte fiyatı en çok artan ürünler ve resmi oranlar:
İlaçlar: %10,06
Dana eti: %10,00
Konserve balık: %8,35
Patates: %6,92
Alkolsüz içecekler (meşrubat, ayran vb.): %6,86
Diğer etler ve sakatatlar: %5,97
Dondurma: %5,95
Mücevherat ve saat: %5,91
Taze sebzeler (patates hariç): %5,89
Bu ürün gruplarındaki artış, gıda, sağlık, içecek ve kişisel tüketim ürünleri kalemlerinde yukarı yönlü baskı yaratmaya devam ediyor.
Aralık Ayında Fiyatı En Fazla Düşen Ürün Hangisi Oldu, Düşüş Oranı Ne?
Enflasyon verileri yalnızca artışlara değil, aynı zamanda fiyatı düşen ürünlere de ışık tutuyor. Aralık 2025’te fiyatı en fazla azalan ürün, hava yoluyla yolcu taşımacılığı oldu. Söz konusu kalemde fiyatlar bir önceki aya göre %32,95 oranında düştü.
Uçak biletlerindeki bu gerilemede:
Dönemsel kampanyalar
Rekabet artışı
Talep daralması
Kur farkının etkileri
gibi nedenler etkili oldu. Özellikle yurt içi uçuşlarda yapılan indirimler, bu kalemin negatif fiyat değişiminde öne çıkmasına neden oldu.
Fiyatı Artan Gıda Ürünleri Hangileri Oldu, Aralık Ayında Gıda Harcamaları Nasıl Etkilendi?
Gıda ürünleri, enflasyon sepetinde en fazla ağırlığa sahip gruplar arasında yer alıyor. Aralık ayında özellikle hayvansal ürünler ve sebzeler dikkat çekici oranlarda zamlandı. Et, süt ürünleri ve işlenmiş gıdalarda tedarik zinciri ve maliyet artışları başlıca etken olarak gösteriliyor.
Dana eti ve sakatat, %10’a yakın artışla listenin üst sıralarında yer aldı. Ayrıca kış aylarında tüketimi artan patates, meşrubat, ayran ve dondurma gibi ürünler de yükseliş gösterdi.
Enflasyon Sepetindeki Artışlar Tüketici Harcamalarını Nasıl Etkiliyor, Gıda Enflasyonu Nereye Gidiyor?
TÜİK’in açıkladığı tüketici fiyat endeksine göre, Aralık ayında gıda ve alkolsüz içecekler grubu yıllık bazda %71,4 oranında arttı. Bu oran, gıda harcamalarının toplam harcama içindeki yükünü artırıyor ve alım gücünü zayıflatıyor.
Yıllık bazda gıda ürünlerindeki fiyat değişimi şu başlıklarla öne çıkıyor:
Et ve et ürünleri: yüksek zam oranları
Sebze ve meyve: mevsim etkisiyle yükseliş
İçecekler: üretim ve enerji maliyetleri kaynaklı artış
Bu gelişmeler, dar gelirli kesimin temel gıda maddelerine erişimini güçleştirdi.
Aralık Ayı Enflasyonuna Göre En Çok Zamlanan Ürünler Hangi Sektörlerde Yoğunlaştı?
Aralık ayında fiyatı artan ürünler genellikle şu sektörlerde yoğunlaştı:
Gıda ve Tarım Ürünleri: Balık, et, patates
Sağlık: İlaç kalemleri
Kişisel Tüketim: Mücevher, saat
İçecekler: Alkolsüz ürünler
Bu artışlar, hane halkı bütçelerinde özellikle beslenme, sağlık ve kişisel tüketim alanlarında yük oluşturdu.
Fiyatı Artan Ürünlerin Ortak Özellikleri Neler Oldu, Arz ve Talep Etkisi Ne Düzeyde?
Fiyatı artan ürünlerin ortak noktaları şöyle sıralanabilir:
Arz daralması: Taze balık ve et ürünlerinde
Mevsimsel etki: Patates, sebze ve dondurma gibi ürünlerde
Kur farkı ve ithalat maliyeti: İlaç ve saat-mücevher grubu
Tüketici talebi: Özellikle yılsonu artan alışveriş eğilimleri
Bu faktörler, fiyatlardaki yükselişi tetikleyen temel nedenler arasında yer alıyor.
