Türkiye’de hileli gıda ile mücadele devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı ekiplerce, yurt çapında yapılan denetimler sonunda yayımlanan liste ile gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalar birer birer ifşa ediliyor. Bakanlıkça 16 Nisan 2026 tarihinde yayımlanan Taklit ve Tağşiş Listesi, gıda ürünlerinde oynanan oyunu gözler önüne serdi.
Bakanlık listesinde gıda ürünlerinde tereyağından kebap harcına, köfteden sucuğa, pide harcından zeytinyağına kadar tüm ürünlerde oynanan oyun ifşa edildi.
FISTIKLI SARMADA GIDA BOYASI KULLANMIŞLAR…
Listede Gaziantep ile özdeşleşen o lezzet ürünü de yer aldı. İstanbul’da faaliyet gösteren Zeytunaoğlu Tatlı Ve Gıda Ürünleri İthalat İhracat Dış Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen ve Gaziantep’te Dolama olarak adlandırılan Fıstıklı Sarma ürününde gıda boyası kullanıldığı tespit edildi.
GAZİANTEPLİ USTALAR RAHATSIZ
Üründe yapılan söz konusu tespit Gaziantep’te de yankı uyandırdı. Gaziantepli baklava ustaları, kentle özdeşleşen ve yöresel lezzetlerden Antep Fıstığı ile yapılan ürünlerle ilgili ciddi bir çalışma yapılması gerekliliğini ortaya koydu. Gaziantep ürünleri ve markasını kullanan firmalara yönelik ciddi yaptırımlar içeren bir takım önlemlerin alınması gerekliliğini dile getiren ustalar, hileli gıda listesinde yer alan bu tür yöresel ürünlerin Gaziantep markasına ciddi zararlar verdiğini belirttiler.
