Türkiye’de hileli gıda üreten firmalar, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ifşa ediliyor. Firmaların gıda ürünlerinde uyguladığı taklit ve tağşiş, vatandaşların gıdaya erişimde çok dikkatli olması gerektiğini gözler önüne serdi. Hemen her gıda ürününde yapılan hileler ise Türkiye’de gıda güvenliği sorunu yaşandığını da ortaya koydu.
Bakanlık tarafından son yayımlanan liste ise tereyağı, kıyma, çay, köfte, zeytinyağı, lahmacun ve pide harcına kadar tüm ürünlerde yapılan hileler gözler önüne serildi.
İŞTE O FİRMALAR
Buna göre, Antalya merkezli olarak faaliyet gösteren Emin Küçük firmasına ait tereyağı ürününde bitkisel yağ ve süt harici yağ, İzmir merkezli Bornova Kapalı Pazaryeri Yöresel Firmasına ait Cağ Kebabı ürününde kanatlı eti, Antalya merkezli Volkan Et firmasına ait dana kıyma ürününde kanatlı eti, Miran Lahmacun firmasına ait Çiğ Lahmacun Harcında sakatat, Lahmacun ve Pide Salonu işletmesine ait çiğ lahmacun harcında kanatlı eti, Dönen İçecek Lokanta Gıda işletmesinde çiğ kıymada kanatlı eti, Goşto Izgara İşletmesinde Çiğ Adana Kebapta kanatlı eti, sakatat ve taşlık, Tertip Et İşletmesinde danay kıymada kanatlı ve sakatat, Okyanus Lezzet Toplu Yemek Hizmeti Firmasında Fırınlanmış Kasap Köfte ürününde deri dokusu, Gürman Pide işletmesinde dana etki lahmacun harcında sakatat, Kervan Kır Pidesi Börek işletmesinde Çiğ Kır Pidesi harcında kanatlı eti, Köfteci Nihat işletmesinde Köfte ürününe kanatlı eti, Hisaroğulları Zeytinyağı Firmasında sızma zeytinyağı ürününde düşük kaliteli zeytinyağı, Ufuk Zeybek firması Natural Sızma Zeytinyağı ürününde tohum yağları karışımı, Buğra Bitkisel Yağ Naturel Zeytinyağı ürününde tohum yağları ve Altın Cezve firmasına ait Altıncevze Ehl-i Keyf siyah çay ürününde gıda boyası tespit edildi.
GAZİANTEPLİLER ŞAŞKIN
Tespit edilen hileler, kamuoyunda şok etkisine neden oldu. Gaziantepli vatandaşlar, hemen her üründe karşılarına çıkan taklit ve tağşişe karşın, “Güvenli gıdaya nasıl erişeceğiz?” sorusunu gündeme taşıdılar.
