Gaziantep’te bir yemek firması Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından dağıtımı yapılan yemeklerde at ve eşek eti bulunduğuna dair ifşa etmişti. Bunun ardından firmanın Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’ne de hizmet verdiği iddiası ortaya atıldı.
Dün Gaziantep Büyükşehir Belediye meclisinde gündeme gelen bu konu ile ilgili Gaziantep Büyükşehir Başkan Vekili Halil Uğur açıklamada bulundu. Halil Uğur, konuya dair yaptığı açıklamada, bahsi geçen firmanın yasal hakkını kullanarak ihaleye girdiğini, ancak resmi kurumlardan gelen yazının ardından hiçbir hizmet alınmadan ihalenin iptal edildiğini bildirdi.
Gaziantep Büyükşehir Başkan Vekili Halil Uğur’un dün Büyükşehir Belediye Meclisi’nde yaptığı açıklamanın ardından Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Baklavacılar ve Kafeteryacılar Esnaf ve Sanatkârları Odası Yönetim Kurulu Başkanı Abdulkadir Katmerci’de önemli açıklamalarda bulundu. Katmerci konuya dair yaptığı açıklamada, “Başta Valiliğimiz, Tarım İl Müdürlüğümüz ve Büyükşehir Belediyemiz gerekli hassasiyeti göstermektedir” ifadelerini kullandı.
İHALE DERHAL İPTAL EDİLMİŞTİR
Uğur, “Bazı çevrelerce kasıtlı olarak yayılan asılsız iddialara karşı kamuoyunu bilgilendirme zorunluluğu doğmuştur. Bir firmayla ilgili ortaya atılan “at eti” iddialarının Gaziantep Büyükşehir Belediyemizle ilişkilendirilmesi tamamen gerçek dışı, temelsiz ve mesnetsizdir. Bahsi geçen firma, yasal hakkını kullanarak ihaleye katılmış; ancak resmi kurumlardan gelen olumsuz yazı ulaşır ulaşmaz — daha tek bir gram hizmet alınmadan — ihale derhal iptal edilmiştir. İhale tarihi: 10.04.2025, İptal tarihi: 17.04.2025, Firma üzerinden Ramazan dahil hiçbir alım yapılmamıştır. Süreç; şeffaf, hızlı ve tamamen hukuka uygun şekilde yürütülmüştür” dedi.
KAMUOYUNUN GÜNDEMİ BİLİNÇLİ ŞEKİLDE KİRLETİLMEYE ÇALIŞILMAKTADIR
Uğur, “Ancak bu durum bazı çevreler tarafından bir kez daha asılsız iddialarla siyasi manipülasyon aracına dönüştürülmek istenmiştir. Özellikle her fırsatta şehrimizin değerli markaları, vizyon projeleri — son olarak GastroAntep — hedef alınarak kamuoyunun gündemi bilinçli şekilde kirletilmeye çalışılmaktadır. Bu tür sistematik hale gelen iftira ve algı operasyonlarını artık bir alışkanlık haline getiren çevrelere açıkça söylüyoruz: Biz iftiralarla değil, milletimize hizmetle yol yürüyoruz. Bu şehri seviyoruz, bu emaneti onurla taşıyoruz ve hakikatin izinden asla ayrılmıyoruz” ifadelerini kullandı.
MUTLAK SURETTE GEREKLİ CEZALARI ALACAKLARDIR
Katmerci, “Gastronomi şehrinin temsilcileri olarak, son iki gündür şehrimizde yapılan tartışmaları yakından takip ediyoruz İnsan sağlığına ilgilendiren, yanlış yapan her kim varsa mutlak surette gerekli cezaları alacaklardır, alıyorlar da… Başta Valiliğimiz, Tarım İl Müdürlüğümüz ve Büyükşehir Belediyemiz gerekli hassasiyeti göstermektedir. Yaşanan münferit bir olaydan genelleme yaparak, şehrin ve sektörün tamamını zan altında bırakacak açıklamalarda bulunmamak gerekir” diye konuştu.
SÜRECİ YAKINDAN TİTİZLİKLE TAKİP EDİYORUZ
Katmerci, “Tüm dünyanın kabul ettiği ve tescillediği gibi Gaziantep, gastronomidir. Sadece bir firmanın yaptığı hata, sektörün tüm geneline mal edilemez. Lütfen duyarlılığımızı koruyalım, yanlış yapan gerekli cezai müeyyideleri aldı, yine alacaktır. Şehrimizde ve sektörümüzde yıllardır bin bir emek vererek sektörün gelişiminde katkı sunan ustalarımızın ve zanaatkarlarımızın hakkını koruyalım. Siyasilerimizden ve medyamızdan da gastronomi unvanımıza zarar verecek söylem ve eylemlerde kaçınmalarını hassaten bekliyoruz. Süreci yakından titizlikle takip ediyoruz” dedi.