Sıcak havaların gelmesiyle birlikte yaz aylarına giriş yapıyoruz. Tezgahlarda sebze ve meyve çeşitlerini artış göstermeye başladı. Sağlıklı beslenmeye dikkat ettiğimiz şu günlerde, mevsimin en taze sebze ve meyveleriyle nefis yemekler hazırlayabilirsiniz. 'Haziran ayında ne yenir, hangi sebze ve meyveler tüketilir?' diye merak edenler için, Haziran ayına özgü lezzetleri sizler için derledik.
Yaz mevsiminin ilk ayında tezgahlarda hem sebze hem de meyve çeşitleri artmaya başladı. Mevsiminde yetişmiş bu lezzetli sebze ve meyveleri sofralarınıza konuk edebilir, besin değerlerinden yüksek oranda faydalanabilirsiniz. İşte, mevsimsel beslenmeye özen gösterenler için Haziran ayının meyve ve sebzeleri:
HAZİRAN AYI SEBZELERİ NELERDİR?
Taze fasulye, Bakla, Enginar, Barbunya, Bezelye, Kabak, Salatalık, Patlıcan, Yeşil biber, Domates, Semizotu, Dolmalık biber, Taze soğan, Rezene, Marul, Dereotu, Fesleğen, Biberiye, Nane ve Maydanoz
HAZİRAN AYI MEYVELERİ NELERDİR?
Çilek, Kayısı, Kiraz, Vişne, Erik, Şeftali, Dut, Karpuz, Kavun, Mürdüm eriği ve Yeni dünya.
MEHMET FENER
