Adana ve Gaziantep’ten vakfa kayıtlı iyileşmiş gençler ile üniversite öğrencilerinin katıldığı etkinlikte, Gaziantep’in önemli gastronomi miraslarından Udma Peynir Müzesi ve Kayna Sabun, Pekmez Müzesi ziyaret edildi.
Müze turunda gençler, yöresel üretim geleneklerini yakından inceleyerek peynir yapımının tarihsel yolculuğuna tanıklık etti. Uzman rehberler eşliğinde gerçekleştirilen gezi, yerli üretim bilincinin pekiştirilmesine katkı sağladı. Ardından gençler için eğlenceli ve öğretici bir sabun yapım atölyesi düzenlendi. Atölyede yerli, doğal ve katkısız malzemelerin kullanımının önemi uygulamalı olarak anlatıldı. Program, iyi tarım, tohum bilinci ve katkısız üretimin önemi üzerine yapılan bilgilendirici sunumlarla devam etti. Sunumlarda sürdürülebilir üretim modellerinin hem çevresel hem toplumsal etkileri vurgulanırken, yerli ve sağlıklı üretimin geleceğimiz açısından taşıdığı önem ön plana çıkarıldı.
Üretimin önemi vurgulandı
LÖSEV, düzenlediği bu etkinlikle gençlerin yerli üretime olan farkındalığını artırmayı, kültürel mirası tanıtmayı ve doğal üretimin önemini vurgulamayı amaçladı. Etkinlik, katılımcıların hem öğrenip hem keyifli vakit geçirdiği verimli bir buluşma olarak tamamlandı.
Sen de Kansere Dur De!
LÖSEV “Kansere Dur De” çağrısıyla farkındalık yaratacak çalışmalara imza atıyor. Vakıf, yalnızca lösemi ve kanserle mücadele eden bir kurum olmanın ötesine geçerek, kanser ortaya çıkmadan önce önlem almanın da mümkün ve gerekli olduğuna dikkat çekiyor. LÖSEV, kanserin doğru yaşam alışkanlıklarıyla büyük ölçüde önlenebileceğine inanıyor ve bu inancı çocuklara, ailelere birebir temas ederek anlatıyor.
Seminerlerde, soluduğumuz havadan içtiğimiz suya, soframıza gelen gıdalardan günlük hayatta kullandığımız ürünlere kadar her şeyin sağlığımız üzerinde doğrudan etkisi olduğu sade ve anlaşılır bir dille paylaşılıyor. Kimyasal katkılar, hormonlu gıdalar, hava ve su kirliliği, radyasyon, hareketsiz yaşam ve stres gibi risklerin farkına varmanın, sağlıklı bir gelecek için atılacak en önemli adımlardan biri olduğu vurgulanıyor. Sağlıklı beslenmenin bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudu koruyan etkisi ise bilimsel verilerle ama herkesin anlayabileceği bir dille aktarılıyor. LÖSEV, bu eğitimlerle çocuklara ve ailelerine umudu büyüten bir mesaj veriyor: Kanser kader değil, bilinçli yaşamla önlenebilir ve bu yolda kimse yalnız değil.
