Türkiye’nin buğday unu ihracatı, 2025 yılının Ekim ayında geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre miktar bazında yüzde 40,9 artışla 241 bin 395 ton, değer bazında ise yüzde 29 artışla 86,4 milyon dolar seviyesine yükseldi. Böylece, son 17 ayın ardından ilk kez aylık bazda güçlü bir artış gerçekleşmiş oldu.
Ekim ayı ihracatı son 17 ayın en yüksek artışını gösterdiğini belirten TUSAF Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Çakmak, yaşanan bu toparlanmanın sektör açısından önemli bir dönüm noktası olarak değerlendiriyor. Yılın büyük bölümünde süregelen düşüş trendinin ardından gerçekleşen bu artış, yılın son çeyreğinde ihracatın yeniden ivme kazandığına işaret ediyor. Çakmak, ihracatta kaydedilen yaklaşık yüzde 41’lik artışın önümüzdeki dönemde de devam etmesinin beklendiğini ve bu ivmenin sektörün geneline olumlu yansıyacağını vurguluyor.
TÜRKİYE GENELİ VERİLER GÜÇLÜ BİR TOPARLANMAYI GÖSTERİYOR
TUSAF Başkanı Çakmak; Türkiye genelinde buğday unu ihracatı, 2024 yılı Ekim ayında 171 bin ton ve 67 milyon dolar iken, 2025 yılı Ekim ayında 241 bin ton ve 86 milyon dolar seviyesine yükseldi. Bu artış, küresel talepteki toparlanma ve yeni pazarlara yönelimin etkisiyle gerçekleşti. Ancak, Ocak–Ekim 2025 dönemi toplamında ihracat miktarı 2,63 milyon tondan 1,93 milyon tona düşerken (-yüzde 26,6), değer bazında 1,01 milyar dolardan 725 milyon dolara geriledi (-yüzde 28,2). Bu tablo, yılın ilk yarısındaki düşük talep ve bölgesel pazar kayıplarının etkisinin hala hissedildiğini gösteriyor dedi.
GAİB VERİLERİNE GÖRE BÖLGESEL DÜŞÜŞ SÜRÜYOR
GAİB (Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri) verilerine göre, 2025 yılı Ekim ayında bölgeden gerçekleştirilen buğday unu ihracatı 71 bin 776 ton ve 25,5 milyon dolar olarak kaydedildi. Bu rakamlar, geçen yılın aynı ayına göre miktar bazında yüzde 7,6, değer bazında ise yüzde 22,8 oranında düşüşe işaret ediyor. Kümülatif dönemde (Ocak–Ekim), GAİB ihracatı 954 bin tondan 761 bin tona (yüzde 20,2), değer bazında ise 400 milyon dolardan 292 milyon dolara (yüzde -26,8) geriledi.
YENİ PAZARLAR ÖNE ÇIKIYOR, ÇEŞİTLENME HIZ KAZANIYOR
2025 yılında Afrika ve Orta Doğu pazarlarına yönelik ihracatın artmasına dikkat çeken TUSAF Başkanı, Irak, Sri Lanka ve Somali gibi geleneksel pazarlarda düşüş görülürken; Suriye, Gana ve Sierra Leone gibi pazarlarda önemli artışlar yaşandı. Bu durum, Türk un sanayisinin pazar çeşitlendirmesi yönünde attığı adımların etkili olduğunu ortaya koyuyor dedi.
SEKTÖR GELECEĞE UMUTLA BAKIYOR
Ekim ayında gözlenen artış, sektörün yeniden ivme kazanabileceğine işaret ettiğini söyleyen Çakmak, yılın geri kalanında özellikle Afrika pazarlarına odaklanarak toplam ihracattaki düşüşün önüne geçilmesinin hedeflendiğini belirtti ve bu güçlü toparlanmanın, 2025’in son çeyreğinde Türkiye un sanayisinin uluslararası rekabet gücünü artırma yolunda umut verici bir gelişme olarak değerlendirdi.
