Halil İbrahim Balcı’dan Açıklama: "Sözlerim Yanlış Anlaşıldı"
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Sakarya Fırıncılar Odası 41. Olağan Genel Kurulu’nda yaptığı açıklamada, federasyon merkezinde düzenlediği basın toplantısındaki ifadelerinin çarpıtıldığını ve kamuoyunun yanlış bilgilendirildiğini belirtti.
Basında yer alan “2026’nın sonuna kadar zam yok” ifadelerinin gerçeği yansıtmadığını vurgulayan Balcı, herhangi bir şekilde böyle bir taahhütte bulunmadıklarını dile getirdi. Aksine, fırıncıların girdilerdeki artışları taşıyabildiği sürece fiyatların sabit kalacağını, ancak taşıyamadığı noktada Ticaret Bakanlığı ile görüşülerek güncelleme yapılabileceğini ifade etti.
“Ocak Sonuna Kadar Zam Yok, Sonrasında Görüşülecek”
Balcı, ekmek fiyatlarıyla ilgili şu önemli ifadeleri kullandı:
-
“Şu an için 2026 yılı Ocak ayı sonuna kadar fiyat artışı öngörmüyoruz.”
-
“Şubat ayında da mevcut fiyatları taşıyabilirsek taşıyacağız. Ancak gerekirse Ticaret Bakanlığı’yla istişare ederek yeni bir azami fiyat belirleyeceğiz.”
-
“Hiçbir açıklamamızda 2026 sonuna kadar zam yok ya da Ağustos’a kadar fiyat sabit kalacak demedik. Bu tür manşetler kamuoyunu yanıltıyor.”
Ekmek Girdilerindeki Artış Ne Düzeyde?
Fırıncıların ekmek maliyetini etkileyen ana unsurlar olan un, maya ve işçilik gibi kalemlerde önemli artışlar yaşandığını belirten Balcı, şu örnekleri verdi:
-
Un fiyatı: 900 TL’den 1100 TL’ye yükseldi
-
Maya fiyatı: 600 TL’den 975 TL’ye çıktı
-
Asgari ücret artışı, doğrudan işçilik maliyetlerini yükseltti
Bu tabloya rağmen ekmek fiyatlarında kısa vadede bir artış yapılmadığını ve fırıncıların fedakarlık gösterdiğini söyledi.
Basın Açıklamalarındaki Yanıltıcı Başlıklar
Halil İbrahim Balcı, bazı gazetelerin, konuşmasının tamamını okumadan yalnızca "2026'nın sonuna kadar zam yok" manşetini kullandığını ve bu durumun halkta bilgi kirliliğine yol açtığını vurguladı. Basın mensuplarının daha dikkatli olması gerektiğini, kamuoyunu yanlış yönlendiren haberlerden kaçınılması gerektiğini de özellikle belirtti.
Ekmek Fiyatlarında Güncel Durum
-
Şu anda ekmek kilogram fiyatı 75 TL bandında sabit.
-
2026 Ocak sonuna kadar yeni bir zam planlanmıyor.
-
Şubat ayında gerekirse fiyat güncellemesi yapılabilir.
-
Zam kararı, Ticaret Bakanlığı ile koordineli bir şekilde alınacak.
-
Açıklamalarda kesin bir tarih verilmiyor, esnafın maliyetleri taşıyıp taşıyamayacağına bağlı olarak süreç şekillenecek.
