Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. İbrahim Yumaklı, geçtiğimiz yıl Ekim ayında yaptığı açıklama ile hileli gıda üreten firmaların ifşa edileceğini duyurmuştu. Bakan Yumaklı’nın açıklamalarının ardından hileli gıda üreten firmalar ve bu firmalara ait ürünler Bakanlıkça kamuoyuyla paylaşılmaya başlanmıştı.
Son olarak 11 Mart tarihinde Bakanlık tarafından ürünlerde taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen firmalar ile insan sağlığını tehlikeye düşürecek gıdalar listeleri güncellendi. Yayımlanan son listede 25 firmaya ait 36 ürün listelendi.Manisa merkezli Gurme Şarküteri adlı firmaya ait firma tarafından üretilen Çiçek Balı ve Petekli Bal ürünlerinde Taklit ve Tağşiş tespiti yapıldı.
ZEYTİNYAĞI’NDA BÜYÜK OYUN
Yine firmaya ait Zeytinyağında tohum yağlarının karışımı tespiti edildi. Bursa merkezli üretim yapan Kopar Zeytincilik isimi firmanın ürettiği Naturel Zeytinyağı’nda tohum yağları karışımı tespiti yapıldı. Yine Bursa Merkezli Yeryüzü Ambalaj Gıda Şirketi tarafından üretilen Egetat Naturel Sızma Zeytin Yağı ile Ayvalık Tat Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı ürünlerinde tohum yağlarının karıştırıldığı tespiti yapıldı. Elit Gurme, Pazar Tezgahı, İda Bereket Süt, firmalarına ait zeytinyağı ürünlerinde Tohum yağları karışımı bulgusuna rastlandı.
BEYAZ PEYNİ VE TEREYAĞINDA BİTKİSEL YAĞ İLE NİŞASTA
Konya Merkezli Turgut Reis Süt Mamullleri Firmasına ait Sevdam markasında yarım yağlı eritme peynirde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi. Tahsin Düz isimli firmaya ait Tereyağı markasında süt yağı harici yağ, Buğra Karaayvaz isimli firmaya ait tam yağlı taze beyaz peynirde bitkisel yağ, Hüseyin Gediz Gıda isimli firmaya ait beyaz peynirde Keçi ve koyun sütü tespit edilemedi.
SUCUKTA KANATLI ETİ…
Sucuk ürünlerinde ise Kısmetoğlu, Selcan Et, Afyon Sucukları, Yörükoğlu, Salih Sucukları, Ertürk Et, Çetinkaya Et firmalarına ait sucuklarda kanatlı eti ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
TEK TIRNAKLI ETİ TESPİT EDİLDİ
En çarpıcı tespit ise insan sağlığını tehlikeye düşürecek gıdalar listesinde yer aldı. Buna göre, Mersin Merkezli olarak faaliyet göstere Erdemli Göksel isimli firmaya ait Kırmızı Et Tantuni ürününde tek tırnaklı eti tespit edildi.
