2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na katılan Gaziantep, Gastronomi Şehri olmuştu. Düzenlenen GASTROANTEP Festivalleri ile lezzetlerini dünya ile buluşturan Gaziantep, bir yandan da yöresel lezzetlerinin AB Coğrafi İşaret alması ile ilgili çalışmalarını sürdürüyor. Son olarak Aralık 2024 tarihinde Menengiç Kahvesi, AB Tescili alan 29’uncu ürün olmuştu.
GBB HAREKETE GEÇTİ
Geçtiğimiz haftalarda Bülbül Yuvası’nın tescili için Gaziantep Büyükşehir Belediyesi harekete geçmişti. Bülbül Yuvası’nın ardından Gaziantep’in iki lezzeti daha AB Tescili yolunda.
ŞÖBİYET VE DOLANGEL AB TESCİLİ YOLUNDA…
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı’nın sürdürdüğü çalışmalarla Gaziantep mutfağının göz bebeği Şöbiyet ve Dolangel tatlısı için Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili sürecine girdi.
