Referans Gazetesi

Güne kahvaltı ile başlamanın önemi nedir?

​Uzmanlar, en önemli öğün olarak bahsedilen fakat en çok atlanılan öğün olan kahvaltının önemine dikkat çekiyor.

  • 28 Mayıs 2022
  • İLKHA

Diyetisyen Elif Bilgin Baş konu hakkında şu bilgileri verdi:  

"Vakit yetersizliği, geç uyanma, iştahsızlık, yorgunluk gibi sebeplerle kahvaltı öğünü es geçirilebilmektedir. Fakat uzun süre aç kalan metabolizmanın harekete geçmeye başlaması için uyandıktan sonra yaklaşık bir saat içinde kahvaltı edilmesi gerekmektedir.

Gece boyunca da vücut çalışmaya devam ettiği için son öğünde tüketilen besinlerin enerjisi kullanılmaktadır. Sabah uyanıldığında da kahvaltı edilmediği takdirde beyin ihtiyacı olan enerjiyi karşılayamadığı için odaklanamama, yorgunluk, baş ağrısı gibi sorunlar ortaya çıkabilmektedir. Bu sebeple güne kahvaltı ile başlanması çok önemlidir.

Fakat edilen bu kahvaltının içeriği de büyük önem arz etmektedir. Poğaça, açma gibi boş kalori kaynakları yerine vücudumuzun ihtiyacı olan bütün besin gruplarından zengin yeterli ve dengeli bir kahvaltı yapılması tokluk süremizi uzatarak boş atıştırmalar yapmanın önüne geçecek ve güne daha dinç ve zinde başlamamızı sağlayacaktır.

Karbonhidrat, protein, yağ gibi bütün besin grupları ile zenginleştirilmiş bir kahvaltı öğünü ile kan şekeri seviyeleri dengeli bir şekilde seyretmektedir. Buna ek olarak güne kahvaltı ile başlayan kişilerde konsantrasyon eksikliği daha az görülmektedir.

Yeterli ve dengeli bir şekilde yapılmış kahvaltı ile bir sonraki öğüne aşırı aç gidilmesi engellenecek bu sayede gereksiz besin tüketiminin önüne geçilerek porsiyon kontrolü sağlanmış olacaktır.

Akşam öğününde ya da akşam yemeği sonrası tüketilen fazla kalorili veya yağlı besinler uyandığımızda açlık hissinin yaşanmasında gecikmeye sebebiyet verebileceği için akşam öğünlerinin yeterli ve dengeli olmasına dikkat edilmesi gerekmektedir.

Peki kahvaltıda ne yenmeli?

Vaktimiz varsa; yumurta, peynir, sebze söğüş, zeytin, tam buğday ekmeği gibi bütün besin gruplarından zengin, renkli bir kahvaltı tabağı hazırlanması hem tokluk süremizi uzatacak hem de ihtiyacımız olan besin gruplarının karşılanmasını sağlayacaktır.

İşe ya da okula yetişilmesi gerektiğinde; beyaz peynirli tost ya da beyaz peynirli, sebzeli bir sandviç ile güne başlanması da bizim için yeterli olacaktır.

Klasik bir kahvaltı sevmiyorum diyenler ise 1 porsiyon meyve ve süt ile hazırlanmış bir yulaf lapası ya da granola ve yoğurt ikilisi ile de güne pratik bir başlangıç yapabilirler." 


Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
Ozon tedavisinin bilinmeyen faydaları
Ozon tedavisinin bilinmeyen faydaları
Medical Point’te tıp uygulamaları yüz güldürüyor
Medical Point’te tıp uygulamaları yüz güldürüyor
22 yıllık diyabetten ANKA’da kurtuldu
22 yıllık diyabetten ANKA’da kurtuldu
SANKO Üniversitesi Hastanesi’nden bölgede ilk
SANKO Üniversitesi Hastanesi’nden bölgede ilk
Gaziantep ALG Spor, Avrupa'da sahaya çıkıyor
Gaziantep ALG Spor, Avrupa'da sahaya çıkıyor
Yeşil çayın faydaları nelerdir?
Yeşil çayın faydaları nelerdir?
2 yaşındaki bebek LIV Hospıtal Gaziantep’te sağlığına kavuştu
2 yaşındaki bebek LIV Hospıtal Gaziantep’te sağlığına kavuştu
Sağlık Bakanlığı haftalık Coronavirus tablosunu açıkladı
Sağlık Bakanlığı haftalık Coronavirus tablosunu açıkladı
Gaziantep Basketbol’un Sağlığı Medical Point Gaziantep’e Emanet
Gaziantep Basketbol’un Sağlığı Medical Point Gaziantep’e Emanet
Damar sertliği en ölümcül hastalıklar arasında!
Damar sertliği en ölümcül hastalıklar arasında!
Tatlı bağımlılığının 12 işaretine dikkat
Tatlı bağımlılığının 12 işaretine dikkat
Sigara içmek kolorektal kanser riskini artırıyor!
Sigara içmek kolorektal kanser riskini artırıyor!
Yazın açıkta satılan gıdalar tehlike saçıyor!
Yazın açıkta satılan gıdalar tehlike saçıyor!
Zika virüsüne dikkat!
Zika virüsüne dikkat!
Kalp hastalıkları tedavisinde teknoloji önem taşıyor
Kalp hastalıkları tedavisinde teknoloji önem taşıyor
Çocuklarda buna dikkat
Çocuklarda buna dikkat
Bakan Koca'dan OSB Hastanesi'ne onay
Bakan Koca'dan OSB Hastanesi'ne onay
GAÜN’de sağlıkta dev adımlar atılıyor
GAÜN’de sağlıkta dev adımlar atılıyor
Çoklu organ yetmezliğinde erken tanı büyük önem taşıyor
Çoklu organ yetmezliğinde erken tanı büyük önem taşıyor
Akciğere iyi gelen 10 besin
Akciğere iyi gelen 10 besin
Obeziteyi tetikleyen faktörlere dikkat!
Obeziteyi tetikleyen faktörlere dikkat!
GAÜN Hastanesi ailesi büyümeye devam ediyor
GAÜN Hastanesi ailesi büyümeye devam ediyor
Ruhsal hastalıklar kanseri tetikliyor
Ruhsal hastalıklar kanseri tetikliyor
Yaz meyvelerinin bilinmeyen faydaları
Yaz meyvelerinin bilinmeyen faydaları
Milletvekili Bakbak'tan hastalara moral ziyareti
Milletvekili Bakbak'tan hastalara moral ziyareti
Kronik böbrek yetmezliği tüm vücudu etkiliyor!
Kronik böbrek yetmezliği tüm vücudu etkiliyor!
Tiroid hastalığıyla ilgili doğru bilinen 8 yanlış
Tiroid hastalığıyla ilgili doğru bilinen 8 yanlış
Kefirin faydaları saymakla bitmiyor!
Kefirin faydaları saymakla bitmiyor!
Ödemden kurtulmak için 8 doğal yöntem!
Ödemden kurtulmak için 8 doğal yöntem!
“Cilt bakımında nelere dikkat edilmeli”
“Cilt bakımında nelere dikkat edilmeli”
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Oktay Koyuncu ANKA’da
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Oktay Koyuncu ANKA’da
Taş Kırma Ünitesi çocuk hastalara hizmet vermeye başladı
Taş Kırma Ünitesi çocuk hastalara hizmet vermeye başladı
Uzmanlardan çocuklarda inmemiş testis uyarısı
Uzmanlardan çocuklarda inmemiş testis uyarısı
Kronik hastalığı olanlar için sıcaklarda beslenme uyarısı
Kronik hastalığı olanlar için sıcaklarda beslenme uyarısı
Dr. Yılmaz Medical Point Gaziantep’te
Dr. Yılmaz Medical Point Gaziantep’te
Dr. Gülşan Medical Point Gaziantep’te
Dr. Gülşan Medical Point Gaziantep’te
Hayatın mucizesi anne sütü
Hayatın mucizesi anne sütü
Gözlerde oluşan sarılığa dikkat!
Gözlerde oluşan sarılığa dikkat!
Gaziantep’te 13 Sağlık Yatırımı Hizmete Alındı
Gaziantep’te 13 Sağlık Yatırımı Hizmete Alındı
Çocuk Romatolojisi Uzm. Dr. Gülçin Otar Yener Medical Point Gaziantep’te
Çocuk Romatolojisi Uzm. Dr. Gülçin Otar Yener Medical Point Gaziantep’te
Çocuklarda rota virüsü salgınına dikkat
Çocuklarda rota virüsü salgınına dikkat
Saçınıza bunları sakın yapmayın
Saçınıza bunları sakın yapmayın
Sıcak yaz günlerinde su tüketiminin önemi ve yöntemi
Sıcak yaz günlerinde su tüketiminin önemi ve yöntemi
Medical Point Gaziantep'ten sağlık turizmi atağı
Medical Point Gaziantep'ten sağlık turizmi atağı
Dünya genelinde maymun çiçeği virüsü sayısında artış
Dünya genelinde maymun çiçeği virüsü sayısında artış
Çocuklarda güneş çarpmasına karşı önlemler
Çocuklarda güneş çarpmasına karşı önlemler
Akalazya hastası çocuk Hatem'de sağlığına kavuştu
Akalazya hastası çocuk Hatem'de sağlığına kavuştu
SANKO Üniversitesi Hastanesi’nden yeni bir hizmet
SANKO Üniversitesi Hastanesi’nden yeni bir hizmet