27 Ocak Salı Giresun Serbest Piyasa Fındık Fiyatları
27 Ocak Salı günü itibarıyla Giresun’da serbest piyasada işlem gören fındık fiyatları, son günlerde oluşan arz-talep dengesi doğrultusunda belirli bir bantta seyrediyor. Güncel piyasa hareketlerine göre:
Giresun kalite fındık serbest piyasada kilogram başına yaklaşık 280 TL ile 290 TL aralığında alıcı buluyor.
Karadeniz genelinde ise fındık fiyatları çoğunlukla 275 TL ile 280 TL bandında işlem görüyor.
Bu rakamlar, tüccarların alım politikalarına, fındığın randımanına ve ürün kalitesine göre gün içerisinde değişiklik gösterebiliyor.
Fındık Fiyatlarını Etkileyen Faktörler
Serbest piyasada fındık fiyatları sabit değildir ve birçok değişkene bağlı olarak şekillenir. 27 Ocak itibarıyla fiyatlar üzerinde etkili olan başlıca faktörler şunlardır:
Randıman oranı: 50 randıman ve üzeri fındıklar, daha yüksek fiyatlardan işlem görmektedir.
Ürün kalitesi ve nem oranı: Kurutma ve depolama koşulları fiyatı doğrudan etkiler.
Tüccar talebi: Bölgedeki alıcı sayısı ve ihracat bağlantıları fiyatları yukarı ya da aşağı çekebilir.
Piyasa beklentisi: Üreticinin elindeki ürünü tutma veya satma eğilimi fiyat dalgalanmasına neden olur.
Bu nedenle aynı gün içinde dahi farklı ilçelerde ve farklı tüccarlarda değişik fiyatlarla karşılaşmak mümkündür.
Giresun Fındığı Neden Daha Değerli?
Giresun kalite fındık, yağ oranı ve lezzeti nedeniyle hem iç piyasada hem de ihracatta ayrı bir konuma sahiptir. Bu nedenle Giresun’da oluşan fiyatlar, çoğu zaman Karadeniz’in diğer illerine kıyasla daha yüksek seviyelerde seyreder. Özellikle çikolata ve gıda sanayisinde Giresun fındığına olan talep, fiyatların güçlü kalmasında önemli rol oynar.
Fındık Fiyatları Yükselecek mi?
Piyasa uzmanlarına göre Ocak ayı sonu itibarıyla fındık fiyatlarında sert bir düşüş beklentisi bulunmuyor. Ancak ihracat talepleri, döviz kuru ve stok durumu fiyatların yönünü belirleyecek ana unsurlar arasında yer alıyor. Kısa vadede fiyatların mevcut bant aralığında dalgalanması, orta vadede ise talebe bağlı olarak yukarı yönlü hareketlerin görülmesi ihtimal dahilinde değerlendiriliyor.
Üreticilere Uyarı
Serbest piyasada işlem yapacak üreticilerin, satış öncesinde mutlaka birkaç farklı tüccardan fiyat alması ve randıman ölçümünü netleştirmesi öneriliyor. Günlük fiyatlar sabah ve öğleden sonra farklılık gösterebildiği için acele satış kararlarından kaçınılması tavsiye ediliyor.
