Kurban Bayramı’na sayılı günler kala İstanbul'da kurban pazarları 2025 yılı için belirlenen alanlarda kurulmaya başladı. Vatandaşların en çok merak ettiği soruların başında ise “Kurbanlıklar İstanbul’a ne zaman geldi?”, “Pazarlar nerelerde kuruldu?” ve “Kaç hayvan getirildi?” gibi başlıklar yer alıyor. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamalar doğrultusunda bu yılın kurban organizasyonu titizlikle yürütülüyor. İşte 2025 İstanbul kurban satış yerleri, kurbanlık giriş tarihleri ve hayvanlarla ilgili detaylar…
Kurbanlıklar İstanbul’a Ne Zaman Geldi 2025?
İstanbul’a kurbanlık hayvanların girişi bu yıl 22 Mayıs 2025 tarihi itibarıyla resmen başladı. Bu tarihten itibaren Türkiye’nin çeşitli illerinden getirilen büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar, denetimlerden geçirilerek İstanbul’daki belirlenmiş satış alanlarına yönlendirildi.
Hayvan girişleri, Kuzey Marmara Otoyolu Riva Canlı Hayvan Sevk Kontrol Noktası üzerinden yapılıyor. Bu noktada görevli veteriner hekimler, teknik personeller ve kolluk kuvvetleri tarafından sağlık ve belge denetimleri 7/24 esasına göre sürdürülüyor. Her hayvanın küpe numarası, aşı durumu, yaş bilgisi ve genel sağlık kontrolleri yapıldıktan sonra sevk izni veriliyor. Belgeleri eksik olan veya sağlık şartlarına uymayan hayvanların girişine kesinlikle izin verilmiyor.
İstanbul’da Kurban Pazarları Kuruldu mu?
Evet, İstanbul’da kurbanlık hayvanların geliş tarihiyle eş zamanlı olarak kurban satış yerleri de 22 Mayıs itibarıyla kuruldu. İstanbul genelinde belirlenen resmi satış alanlarında hem büyükbaş hem küçükbaş kurbanlık hayvanların satışı başladı. Pazarların altyapısı İstanbul Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyeleri tarafından kurbanlık satışına uygun hâle getirildi. Çadırlar, hijyenik su ve elektrik altyapısı, hayvan barınakları ve kesim alanları standartlara uygun şekilde kuruldu.
Vatandaşlar, bu kurban pazarlarına giderek istedikleri hayvanı yerinde görerek satın alabiliyor. Bu pazarlarda yer alan satıcılar da yine İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından denetlenen kayıtlı üreticilerden oluşuyor.
İstanbul Kurban Satış Yerleri Nerelerde Kuruldu? (2025)
2025 yılı için İstanbul’da kurban satış noktaları belirli ilçe ve semtlerde yoğunlaştırıldı. Özellikle ulaşımın kolay olduğu, geniş alana sahip bölgeler tercih edildi. İstanbul’daki resmi kurban pazarlarının kurulduğu ilçeler şunlardır:
-
Sultangazi
-
Esenyurt
-
Pendik
-
Tuzla
-
Başakşehir
-
Arnavutköy
-
Avcılar
Bu bölgelerde hem büyükbaş (dana, düve, boğa gibi) hem de küçükbaş (koyun, keçi) hayvanlar satışa sunulmuştur. Belediyeler tarafından bu alanlarda güvenlik, temizlik, otopark ve kesim hizmetleri de sağlanmaktadır. Ayrıca, pazar alanlarında vatandaşların bilgilendirilmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın görevlendirdiği personeller de hizmet vermektedir.
2025 Yılında İstanbul’a Kaç Kurbanlık Hayvan Getirildi?
2025 yılı için kurban pazarlarında satışa sunulacak hayvan sayısı da açıklandı. Geçtiğimiz yıl yani 2024’te İstanbul’a yaklaşık 68 bin büyükbaş ve 68 bin küçükbaş hayvan getirilmişti. Bu yıl bu sayı biraz daha arttı. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar’ın açıklamasına göre, 2025 yılı tahmini hayvan sayıları şu şekildedir:
-
Büyükbaş hayvan: Yaklaşık 78 bin adet
-
Küçükbaş hayvan: Yaklaşık 77 bin adet
Bu hayvanlar Türkiye’nin dört bir yanındaki besi çiftliklerinden İstanbul’a getirilerek denetimli şekilde pazarlara yönlendirildi. Her bir hayvanın sağlık belgeleri, taşıma raporları ve küpe kayıtları kontrol ediliyor.
Kurbanlık Satın Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Kurbanlık alacak vatandaşların, sağlıklı ve İslami şartlara uygun hayvan seçmeleri için dikkat etmesi gereken bazı kriterler vardır. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bu konuda özellikle şu unsurların altını çizmektedir:
-
Hayvanın kulak küpesi mutlaka olmalı.
-
Gözleri parlak, burnu nemli ve enerjik olmalı.
-
Ayakta durabiliyor, yürüyebiliyor olmalı.
-
Diş kontrolü yapılmalı. Kurbanlık hayvanlar için en az 2 yaşını doldurmuş olması gerekir (büyükbaş için).
-
Küçükbaş hayvanlar ise 6 ayı geçmiş olmalı ve gelişimini tamamlamış olmalıdır.
Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen “Tarım Cebimde” mobil uygulaması üzerinden vatandaşlar, hayvanın küpe numarasını girerek detaylı bilgiye ulaşabilir. Uygulama sayesinde:
-
Hayvanın yaşı
-
Irkı
-
Doğum yeri
-
Aşı geçmişi
-
Veteriner sağlık raporu
gibi bilgilere erişim sağlanabiliyor. Bu sayede sahte belge veya sağlıksız hayvanların satışı da engellenmiş oluyor.
Kurban Pazarlarında Denetimler Nasıl Yapılıyor?
İstanbul genelindeki kurban pazarlarında denetimler aralıksız devam ediyor. İlçe Tarım Müdürlükleri, zabıta ekipleri, sağlık personelleri ve kolluk kuvvetleri, hem hayvan sağlığını hem de halk sağlığını koruma amacıyla pazarlarda nöbet tutuyor.
-
Hayvan taşıma araçları kontrol ediliyor
-
Belgesiz hayvan girişleri engelleniyor
-
Pazar hijyen kuralları denetleniyor
-
Satış yapan kişilerin ruhsatları sorgulanıyor
Ayrıca kurban kesim işlemleri için belediyelerin belirlediği kesim alanları dışında hayvan kesimi yapmak hem yasak hem de cezai işlem gerektiriyor. Bu nedenle vatandaşların kurbanlarını sadece izinli alanlarda kestirmesi gerekiyor.
Kurbanlık Fiyatları Nasıl?
Kurban pazarlarında satışa sunulan hayvanların fiyatları; hayvanın cinsine, yaşına, kilosuna ve genel durumuna göre değişiklik göstermektedir. 2025 yılı itibarıyla ortalama kurbanlık fiyat aralıkları şöyle:
-
Küçükbaş hayvanlar: 8.000 – 15.000 TL
-
Büyükbaş hayvanlar: 60.000 – 120.000 TL
Ortaklaşa kurban kesmeyi planlayan vatandaşlar, özellikle büyükbaş hayvanlarda hisse usulü ile işlem yapabilmektedir. Büyükbaş hayvanlarda yedi kişiye kadar ortaklık mümkündür.
