Soğuk havaların etkisiyle artan grip ve nezle vakaları, doğal şifa arayışını da beraberinde getirdi. En çok araştırılan bitkisel ürünlerden biri ise dut pekmezi oldu. Özellikle Google’da sıkça sorulan “Dut pekmezi öksürüğe iyi gelir mi?”, “Balgam söker mi?” sorularına yanıt arayan vatandaşlar için işte detaylar...
Dut pekmezi ne işe yarar? Bağışıklığı nasıl etkiler?
Özellikle kara dut meyvesinden yapılan dut pekmezi, yüksek antioksidan ve vitamin içeriğiyle bilinir. İçeriğindeki doğal demir, potasyum ve C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Anadolu’da yüzyıllardır doğal bir şifa kaynağı olarak kullanılan dut pekmezi, özellikle kış aylarında sıkça tercih edilir.
Öksürüğü keser mi, boğazı rahatlatır mı?
Uzmanlara göre dut pekmezi, boğaz üzerinde yumuşatıcı bir etkiye sahiptir. Bu da kuru öksürüğün şiddetini azaltabilir. Pekmezdeki doğal şekerler, boğaz yüzeyini kaplayarak tahrişi hafifletebilir. Özellikle sabahları aç karna bir kaşık dut pekmezi tüketilmesi, ses kısıklığı ve boğaz yanmalarını da azaltabilir.
Balgam sökücü etkisi var mı?
Dut pekmezi, özellikle sıcak suyla karıştırılarak tüketildiğinde balgamı yumuşatmaya yardımcı olabilir. Kara dut pekmezi, halk arasında doğal bir balgam söktürücü olarak bilinir. Ancak bu etki tamamen destekleyicidir ve tıbbi tedavinin yerine geçmez.
Nasıl kullanılmalı? Ne zaman tüketilmeli?
Dut pekmezi genellikle sabahları aç karna ya da akşam yatmadan önce bir tatlı kaşığı kadar tüketilir. Sıcak suya karıştırılarak içilmesi, etkisini artırabilir. Ayrıca limon veya zencefille birlikte kullanıldığında bağışıklık desteği sağlayabilir.
Dikkat edilmesi gerekenler
Dut pekmezi her ne kadar doğal bir ürün olsa da, şeker içeriği yüksek olduğu için diyabet hastalarının dikkatli tüketmesi gerekir. Alerjik bünyeye sahip kişiler de kullanmadan önce doktora danışmalıdır.
