<p> Dünya gelişiyor, insanlar değişiyor, nüfus artıyor tabi doğal olarak talepte artıyor. Dünyada var olan gıdalar, insanların tüketim hızına yetişemiyor. Bu yüzdende elde edilen ürünlerden daha fazla üretilmeye çalışılıyor.</p> <p>Yediğimiz ve içtiğimiz her şey zararlı hale gelmiş durumda. Halk arasında bir hormondur almış başını gidiyor, yediğimiz besinlerin geneli hormonlu ve bunu bile bile tüketiyoruz. Ve sonra yok efendim hastalıklar çoğaldı, sürekli hastanedeyiz, kilo alıyorum vs. daha birçok sorun sıralayabiliriz bunların yediklerimizden kaynaklandığının azda olsa farkında olup tedbir almaya çalışalım. </p> <p>Misal, sağlıklı diye beyaz et olarak en sık tükettiğimiz tavuklar hormonlu. Etlerdeki hormonlar, insanın Estrojen hormonuna fazla derecede maruz kalması sonucu Meme Kanserine yol açmakta ve beraberinde çoğu hastalığı tetiklemektedir.</p> <p>Peki hormonsuz yaşamak için nelere mi dikkat etmeliyiz?</p> <p>En sık yaptığımız yanlışlardan biride 4 mevsim bulunan domatesi , kışın tükettiğimizde hormonlu olduğunun bilincinde olmalıyız. Her meyve mevsiminde tüketilmeli aksi takdirde hastalık sebebi olabilir.</p> <p>Örneğin; büyükbaş hayvan eti yerine, koyun etlerini tercih edin. Beyaz et olarak balık tüketmeye gayret edin çünkü, balıkların üzerinde oynama şansları mümkün değildir.</p> <p>Hormonlu besinler arttıkça çocuklarda da erken yaşta hastalıklara yakalanma riski arttı. Mesela, büyüme hormonunu etkilediği için erken ergenlik gerçekleşiyor. Bununda büyük bir sorun olduğunun farkında olalım.</p> <p>Sürekli hormonlu ürünlerden bahsediyoruz peki bu GDO’lu dediğimiz besinler hayatımızın tam ortasında onlardan vazgeçemiyoruz. Evet yediğimiz besinlerin çoğu GDO’lu ürünlerden üretilmektedir.</p> <p>GDO, Genetiği değiştirilmiş organizma demektir. Yani, bir organizmanın diğer organizmaya gen aktarımı olarak da açıklayabiliriz. Hatırlarsanız GDO’lu ürünler kamuoyu tarafından bir ara oldukça sert tepki almıştı. Hatta bu sayede Tayland ve Yeni Zelanda gibi ülkelerde bu ürünlerin giriş ve çıkışlarına yasaklar getirmişlerdi.</p> <p>GDO kendine ait olmayan, başka bir özelliğe ait ürün üretir. Bu ürünler çeşitli hormonlarla olabilir. Bu yüzden tüketen veya organizmada etkileşimde olan canlılarda ve çevrede olumsuz etkiler oluşturmaktadır.</p> <p>Misal, fareler üzerinde uygulandığında , zehir özelliği göstererek bağışıklık sistemini bozduğu gözlemlendi.</p> <p>Peki bu hayatımızı bu derece etkileyen ve hayatımızın içinde olup tükettiğimiz ürünler neler; mısır, domates, pirinç, buğday, yerfıstığı vb. tükettiğimiz çoğu bitki üzerinde oynanarak bize sunuyorlar. Aslında bunlara baktığımızda en çok tükettiğimiz besinlerde mevcut ne kadar da hayatımızın içine girivermişler.</p> <p>Bizler artık doğallıktan yoksunuz ve yoksun olmaya da devam edeceğiz.</p> <p>Hep sorarız büyüklerimize, nenelerimize, dedelerimize eski insanlar neden daha sağlamdı? Neden hastalıklar bu kadar arttı eskiye göre? İşte bunun sebebini kısa bir örnekle anlatmak istiyorum.</p> <p>İnsanlarda görülen hastalıkların yemekten kaynakladığına dair bir çok hadis var ve Rivayete göre bir Hekim bir köye doktor olarak atanır ve görevine başlar. Sonra günler, aylar geçer. Hekim, kuşkulu bir şekilde etrafına bakar ve hiç hasta gelmediğini görür ve bu durumu yani insanların hastalanmamasının sırrını Peygamber (s.av) Efendimize sorar?</p> <p>Hz. Muhammed (s.a.v) ise şöyle bir cevap verir “Benim ümmetim iyice acıkmadan sofraya oturmaz, daha açken sofradan kalkar”. Diye buyurmuştur.</p> <p>İnsanların bu tüketim çılgınlığı devam ettikçe, ihtiyaçları karşılama adına bu girişimler devam edecektir. Hayatımız hormonlu ve GDO’lu ürünlerden ibaret olacaktır</p> <p>Özellikle 20yy’dan itibaren yetişen nesil, sürekli besin ihtiyacını dışardan doğal olmayan hazır gıdalardan karşılamaktadır. O yediğimiz içinde ne olduğunu bilmediğimiz FAST FOOD, abur cuburların genetiğini bırakın kimyaları hepten bozuk onları tüketmekten uzak durmaya çalışalım kendi elimizle canımıza kıymayalım.</p> <p>Burada şunu görüyoruz ki hepimiz, doğallıktan çıkıp yapaylığa doğru ilerlemiyor neredeyse koşuyoruz ne acı bir durum eğil mi? Sağlıklı yaşamdan bahsetmek neredeyse imkansızlaştı.</p> <p>Son olarak şunu söyleyerek konuyu kapatmak istiyorum. Sağlıklı yaşam demek sadece aç kalmak yada spor yapmak demek değil doğal ve dengeli besin tüketmektir.</p> <p>Sıklıkla tükettiğimiz hormonlu gıdalar, vücutta hormon dengesinin bozulmasına, şişmeye, yağlanmaya ve hücreleri zayıflatarak hastalıklara direncimizi azaltarak kanseri beraberinde getirmekte.</p> <p>GDO’lu ürünlere hayır diyelim kendi besinimizi kendimiz karşılayalım yada temin edelim. Hastalıklar artmasın, ölümler azalsın istiyorsak bu konuda daha duyarlı olalım ve lütfen çevremizi bu konuda bilinçlendirelim.</p> <p>Selam ve Dua ile…</p> <p> </p>